三食カレーの日

かねてより気になっていたカレー専門店を一気に巡ろうと

三食カレー計画を思いついた

誰も賛同してくれなかったので一人旅で

 

3軒とも車で1時間もあれば回れてしまうような狭いエリアに集中していながら

それぞれ違うカレーの味の表現の仕方で楽しめた

本場のカレーみたいにスパイスを利かせて、匂いさえ我慢すればおいしいカレーもいいし

日本人向けにマイルドにしつつ、本場の食材(ヒヨコ豆とか)の使ったカレーもいい

 

でも不思議なのは、どのお店も作ってる人がインド人じゃなくてネパール人なこと…

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